Harinas, avenas, premezclas, polvos y rebozadores
Dicomere - Harina de algarroba x 200 gr
Harina de algarroba de 200 g, de sabor dulce parecido al cacao, para tortas, galletitas y licuados.
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Cantidad
Harina de algarroba, un polvo fino que se obtiene de moler la vaina del algarrobo. Tiene un sabor dulce y un color marrón que recuerda al cacao, y no contiene gluten por naturaleza.
Se usa en repostería para tortas, galletitas, budines y panes, en reemplazo parcial de otras harinas, y también en licuados y postres. Aporta color y un dulzor característico a las preparaciones.
