Harinas, avenas, premezclas, polvos y rebozadores
Dicomere - Fecula de maiz x 450 gr
Fécula de maíz de 450 g, un espesante de sabor neutro para salsas, postres y repostería.
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Fécula de maíz, un polvo fino y blanco que se obtiene del almidón del maíz. Es un espesante clásico, de sabor neutro, que se disuelve en líquidos fríos antes de calentarse.
Se usa para espesar salsas, cremas, flanes y rellenos, y en repostería para dar suavidad a bizcochuelos, alfajores y galletitas, o para preparar mezclas de harinas sin gluten. Se conserva en un lugar seco.
