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Miso - Miso original x 140 grSin stock
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Miso - Miso original x 140 gr

Pasta de soja fermentada estilo japonés, de sabor salado y umami, ideal para sopas y aderezos.

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Miso es una pasta de origen japonés elaborada a partir de soja fermentada, muy usada en la cocina oriental por su sabor salado e intenso, con notas de umami. Esta versión original viene en presentación de 140 gramos.

Se utiliza para preparar la clásica sopa de miso disolviéndolo en caldo caliente, y también para marinadas, aderezos, salsas y para dar sabor a verduras y guisos. Conviene agregarlo al final de la cocción.