Nuevos Alimentos - Agar agar x 100 gr

Agar agar en polvo de Nuevos Alimentos, en envase de 100 gramos. Es un gelificante de origen vegetal que se obtiene de algas rojas y se usa como alternativa a la gelatina animal.

Se disuelve en líquido caliente, se hierve unos minutos y gelifica al enfriarse. Sirve para preparar postres, gelatinas, flanes, mermeladas y rellenos. Seguí las proporciones que indique el envase.