La Dietetica - Uña de gato

Corteza seca de uña de gato (Uncaria tomentosa), planta amazónica de uso tradicional en herboristería.

Se prepara en decocción: se hierve una cucharada de corteza en agua durante unos minutos, se deja reposar y se cuela. No se recomienda durante el embarazo y la lactancia ni en personas que toman medicación sin consultar antes a un profesional de la salud. Se guarda en un envase cerrado, en un lugar fresco y seco.