La Dietetica - Nuez suave

Nuez pelada de sabor suave y color claro, con menos amargor que las variedades más oscuras. Tiene una textura crocante y es muy versátil en la cocina.

Se puede comer sola como snack, o usar en tortas, budines, panes, ensaladas, salsas y rellenos. Conviene guardarla en un recipiente cerrado, en lugar fresco y seco.