La Dietetica - Canela en rama x 50 gr

Corteza de canela enrollada en rama, de aroma cálido y dulzor intenso. Es una de las especias más usadas en la cocina dulce y en las bebidas calientes.

Se agrega entera a leche, té, café, compotas, arroz con leche y vino caliente durante la cocción, y luego se retira. También aromatiza guisos y platos salados de inspiración oriental. Se conserva bien en un frasco cerrado, lejos de la humedad.