Dimax - Almidon de maiz x 500 gr

Almidón de maíz en polvo, un ingrediente muy usado en cocina para espesar salsas, cremas y postres, y en repostería para dar suavidad a bizcochuelos y masas. Se presenta en un envase de 500 gr.

Se disuelve en líquido frío antes de calentar para evitar grumos. También se emplea en mezclas de harinas para preparaciones sin gluten.