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Yin Yang - Trigo sarraceno x 250 gr
Legumbres, cereales y semillas

Yin Yang - Trigo sarraceno x 250 gr

Trigo sarraceno en grano de sabor tostado, para guarniciones, ensaladas, sopas, kasha y hamburguesas vegetales.

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Trigo sarraceno en grano, una semilla que pese a su nombre no es un trigo. Tiene forma triangular y un sabor tostado, algo terroso.

Se puede hervir como guarnición similar al arroz, preparar como kasha, sumar a ensaladas, sopas y guisos, o usar en hamburguesas vegetales. También se puede tostar o moler para obtener harina.