La Dietetica - Stevia

La stevia es un endulzante de origen vegetal que se obtiene de las hojas de la planta Stevia rebaudiana, originaria de Paraguay y del noreste argentino. Endulza mucho más que el azúcar, por eso se usa en poca cantidad. Es un producto suelto, fraccionado por La Dietética, y lo podés comprar en la cantidad que necesites.

Podés usarla para endulzar mate, té, café, infusiones y otras bebidas. Empezá con poca cantidad y ajustá a gusto, porque si te pasás puede dejar un regusto amargo.