La Dietetica - Semillas de sesamo blanco

Semillas de sésamo blanco, sin su cáscara externa, de sabor suave, dulce y levemente tostado. Son muy usadas en la cocina de Medio Oriente, de Asia y en panadería.

Se pueden espolvorear sobre panes, hamburguesas, ensaladas, verduras salteadas y sushi, o utilizar para preparar tahini, galletitas y barras de cereal. Tostarlas unos minutos en una sartén realza su aroma.