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La Dietetica - Gelatina sin sabor x 100 gr
Gelatina neutra en polvo para dar cuerpo a postres, mousses, tortas frías y gelatinas caseras.
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Precio sin impuestos: $4.628
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Cantidad
Gelatina en polvo neutra, sin saborizantes ni colorantes agregados al sabor, que se utiliza como gelificante en la cocina. Al disolverse en líquido caliente y enfriarse, da una textura firme y elástica.
Se emplea para preparar postres, mousses, tortas frías, panna cotta, rellenos y gelatinas caseras con jugos o infusiones. Se hidrata primero en agua fría y luego se disuelve con calor, sin hervir.
