La Dietetica - Copos de maiz con azucar

Copos de maíz tostados y azucarados, crocantes y de sabor dulce, que forman uno de los cereales clásicos del desayuno. Mantienen su textura crujiente durante un buen rato en la leche.

Se sirven con leche fría o yogur, solos o con frutas. También se pueden usar triturados para rebozar, para base de tartas y postres o para dar crocancia a helados y budines. Conviene guardarlos bien cerrados para que no pierdan crocancia.