Legumbres, cereales y semillas
La Dietetica - Cebada perlada x 500 gr
Cebada perlada pulida, de sabor suave y textura tierna, para sopas, guisos y ensaladas.
$1.500
$1.425 con Transferencia bancaria
Precio sin impuestos: $1.240
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Cantidad
Grano de cebada al que se le retiró la cáscara externa y se pulió hasta quedar redondeado y claro. Cocida, tiene una textura tierna y algo masticable, y un sabor suave de cereal.
Se usa en sopas, caldos, guisos, ensaladas frías y como acompañamiento en reemplazo del arroz. Conviene enjuagarla antes de cocinarla y hervirla hasta que esté tierna; aumenta bastante su volumen al cocerse.
