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Dicomere - Harina de coco x 200 gr
Harinas, avenas, premezclas, polvos y rebozadores

Dicomere - Harina de coco x 200 gr

Harina de coco de 200 g, de sabor suave, para repostería y panificados, sola o en mezclas.

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Harina de coco, un polvo fino que se obtiene de moler la pulpa seca del coco una vez extraída la grasa. Tiene un sabor suave a coco y es naturalmente libre de gluten.

Absorbe mucha humedad, por lo que en las recetas se usa en menor cantidad que otras harinas y con más líquido. Se emplea en tortas, panqueques, galletitas, panes y rebozados, sola o combinada con otras harinas.