Bee Pure - Manteca clarificada ghee x 270 gr

Manteca clarificada, también conocida como ghee, de la marca Bee Pure, en frasco de 270 gr. Se obtiene calentando la manteca para separar el agua y los sólidos de la leche, y queda una grasa de sabor suave y aroma intenso.

Se usa para cocinar, saltear y freír, porque tolera bien el calor, y también para untar o agregar a preparaciones dulces y saladas.